Pour les gourmands (suite)
Suite à la réussite de mon premier gâteau strasbourgeois, j'ose vous livrer la recette. C'est dans la suite si vous êtes intéressés.
Très facile à faire, comme vous allez le voir.
D'ailleurs, pour les quantités, il suffit de réutiliser le pot du
yaourt 
1/2 paquet de levure
1 pot de yaourt (125g)
1/2 pot d'huile
2 pots de sucre
3 pots de farine
2 oeufs
1 zeste de citron
Préparation :
Mélanger le tout (vous voyez, c'est très simple)
Cuisson :
30 minutes à 180 °C/Thermostat 6 (un peu moins longtemps pour un mini-four comme le mien)
Glaçage :
Comme ça se voit sur la photo, j'ai pas eu le temps de faire un glaçage... donc aucune recette à vous proposer. Mais si quelqu'un connaît une recette de glaçage bon et facile à faire, je suis preneur.
Petites Astuces :
Pour le yaourt, le mieux, c'est un yaourt brassé. Quant au zeste de citron, si comme moi, vous n'en avez pas, vous pouvez opter pour l'option "yaourt brassé aromatisé" qui donne de bons résultats ;-)
Par curudin, Dimanche 1 Juin 2008 à 22:54 GMT+2 dans Truman show (article, RSS)
